Des formations pour répondre à vos problématiques de tourisme durable

Que vous soyez hébergeur, restaurateur, consultant, chargé de mission, nous vous proposons d’acquérir des compétences innovantes pour mettre en œuvre vos projets de tourisme durable grâce à des formations adaptées.

Organisme de formation reconnu par la qualité de nos actions et référencé Datadock, nous accompagnons vos équipes sur site de manière concrète et personnalisée.

Les principes de nos formations

  • Accessible à tous : pas de prérequis nécessaires
  • Gain de temps : mise en œuvre pendant la formation
  • Expertise et innovation : les formations sont animées par nos consultants formateurs et sont mises à jour à chaque session
  • Format : en présentiel ou en ligne

Notre offre de formations en présentiel

FORMATION À L’AFFICHAGE ENVIRONNEMENTAL ET AU LOGICIEL WINGGY®

• Connaître les enjeux et le contexte de l’affichage environnemental
• Obtenir son étiquette environnementale
• Réaliser son bilan environnemental et économique de son hébergement touristique
• Créer son plan d’action conjuguant gains financiers et réduction d’impacts

FORMATION À LA RÉDUCTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES ET AU LOGICIEL EDGAR®

• Former les équipes à la réduction des déchets alimentaires
• Connaître la provenance des déchets alimentaires, du gaspillage et des coûts associés
• Identifier et mettre en place des actions de réduction des déchets et de réduction des coûts
• Mettre en place un plan de mesure et de suivi

COMMUNIQUER SON ÉTIQUETTE ENVIRONNEMENTALE

• Définir une stratégie et un plan d’action de communication responsable pour son organisation
• Maîtriser les référentiels de communication responsable
• Connaître et appliquer les règles de conception écologique des supports de communication
• Programmer un plan de commercialisation associé

FORMATION AU PASSEPORT VERT

• Connaître et appliquer le processus Passeport Vert de l’ONU sur son territoire
• Maîtriser les outils de pilotage en ligne de la démarche Passeport Vert
• Créer et mettre en œuvre une stratégie de tourisme durable sur son territoire

Notre offre de formations en ligne

FORMATION À LA MISE EN ŒUVRE D’UNE OFFRE DE RESTAURATION RESPONSABLE

• Connaître les grands principes du développement durable et de la RSE appliqués à la restauration
• Poser les bases d’une stratégie de développement durable dans son restaurant
• Mettre en oeuvre un plan d’action autour de la réduction du gaspillage alimentaire et de la réduction de ses impacts environnementaux
• Mettre en place un plan de mesure et de suivi et communiquer auprès des clients

FORMATION À LA MISE EN PLACE D’UNE DÉMARCHE RSE POUR UN TOURISME DURABLE

• Connaître les grands principes du développement durable et de la RSE pour le secteur du tourisme
• Avoir une connaissance générale de la mise en œuvre d’un projet RSE dans le tourisme

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